Lyrics:

Alles ist hell
Wenn der Schnee in der Sonne blitzt

Alles geht schnell
Wenn man draußen im Freien sitzt

Butterweich schlupft meine Sege durch Zedern

Beim Gänserupfen fliegen die Federn

Alles ist gut
Wenn die Sonne den Frost verscheucht
Was man auch tut
Frische Luft macht die Arbeit leicht

Welch eine Freude, das Messer zu schwingen

Alles muss heute besser gelingenUuuhZu Diensten, Herr Koukol! Was kann ich fr Sie tun an diesem herrlichen Morgen?Keerzen, ah!Kerzen? Ah, das sieht schlecht aus. Wir sind selber knapp! Der lange Winter, verstehen Sie, was ich meine?Duu... wirst ... uhJa, ja, ist ja gut, Koukol, regen Sie sich nicht gleich so auf! Hab ich gesagt, ich hab keine Kerzen?
Es werden sich schon noch ein paar finden. Warten Sie hier...(zu Sarah)
Du... heut Abend... hieeer... mitkomm'n... heut Abend... duuBitte sehr, Koukol. Zwei Dutzend, nicht tropfend. Meine Empfehlung an Ihre Exzellenz. Erinnern Sie ihn gelegentlich an die offenen RechnungenRrhIst ja gut!
Auf Wiedersehen
(Spricht zu sich einen jiddischen Fluch.)