Lyrics:

Quando andrai a Scarborough Fair
Salvia, menta, prezzemolo e timo
Tu porta il segno del mio rimpianto
Alla donna che allora io amavo
Vorrei in dono una camicia di lino
Salvia, menta, prezzemolo e timo
Tu dille che non voglio ricami
Ma che sappia che ancora io l'amo
Per me basta un acro di terra
Salvia, menta, prezzemolo e timo
Quella casa tra il mare e le dune
E la donna che allora io amavo

Tornerò a coltivare i miei campi
Salvia, menta, prezzemolo e timo
E distese di erica in fiore
Perché sappia che ancora io l'amo