Lyrics:

Achalay Cuando Llega La Tarde
achalay El Jilguero De Mi Alma
y Llegando Pa Tafí Del Valle
toda El Alma Se Me Vuelve Zamba!

achalay El Aroma A Tomillo
esa Agüita Que Corre Cantando
y Una Linda Morocha Esperando
con La Humita Caliente En El Rancho.

y Que Más
pa Que Más

achalay Con La Miel Y El Quesillo
y Un Vinito Patero De Aquellos
que Hasta El Alba Se Queda Cantando
achalay Cha Que Lindo Es Mi Pago
pa Que Diablos Me Vua Dir!

achalay Con Esa Majadita
va A Peliar El Invierno Al Verano
y Si Acaso Me Afloja La Suerte
no Hay Faltar Alguien Que De La Mano.

achalay Con La Vida Del Criollo
cuando El Hombre Se Aviene A Su Suerte
que Aunque Venga A Buscarlo La Muerte
no 'ay Ser Tan Peliagudo Irse Al Hoyo!