Lyrics:

Hay linda calinda hay hombre canto una mulata.(gaita frenetica)
Vamos al fandango a bailar esta gaita(gaita frenetica)
Bailemos la gaita de la flauta negro(gaita frenetica)
(Yo poncho y jarrobo tu corsé y corpiño) gaita frenetica (bis)
Tu pa que te pema vamoa quemar
Una buchiraco y otra macumba
Después del Fandango nos vamos a comer
Sancocho mondongo de la negra Inés