Lyrics:

Se llevó mi polla el gavilán pollero,
La pollita que más quiero,
Que me sirva la otra copa cantinero,
Sin mi pollita yo me muero.
Se llevó mi polla el gavilán pollero,
La pollita que más quiero,
Que me sirva la otra copa cantinero,
Sin mi pollita yo me muero.

Gavilán, gavilán, gavilán,
Te llevastes mi polla, gavilán,
Si tu vuelves mi polla para acá,
Yo te doy todito el gallinero.

Gavilán, gavilán, gavilán,
Te llevastes mi polla, gavilán,
Si tu vuelves mi polla para acá,
Yo te doy todito el gallinero.
Se llevo mi polla el gavilán pollero